Édition 2019

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Édition n°8 de votre livre guide : Une Belle Journée - A Beautiful Day

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Le Garde Manger

Pour Loïc Henry, le chef du Garde Manger, la simplicité, ce n’est pas être simpliste. C’est aller à l’essentiel. Se concentrer sur le ...

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Chez Philippe

Salut les copains ! Si la déco vient juste d’être remixée, ça chante toujours dans les assiettes. Trésors du marché et produits de saison ...

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Café Viktor

Il est des commerçants qu’on suivrait au bout du monde. Viktor est de ceux-là. Trois ans de pérégrination et voilà, il a sauté le pas ! ...

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Rotomagus

Pour le chef Thomas Lemelle, la viande, c’est sacrée. Au Rotomagus, il se consacre donc à ses premières amours, tablier de cuir noué à la ...

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Le Bistro Saint Maclou

Bienvenue au Bistro St Maclou, le Saint Mac’ pour les intimes. Et les intimes, ils sont nombreux. En témoigne le tableau d’honneur sur le bar. A ...